פרויקט המבשלות הוא שילוב של צורך חברתי-קהילתי עם עסק מחולל הכנסה. הפרויקט הוקם מתוך צורך כפול: מחד, הצורך של עמותת עתיד במידבר לתת מענה הסעדה הולם לקבוצות שהגיעו לפעילות הדרכה בירוחם. ומאידך, לתת מענה של פרנסה ושייכות לנשים שרובן לא היו במעגל הפרנסה.
פרויקט המבשלות הנו דוגמא מאלפת לכלכלה מקומית-מקיימת אשר מפרנסת בכבוד במעגל הראשון חמש משפחות בירוחם ובמעגל רחב יותר אנשים רבים נוספים. יותר מכך, הפרויקט-כמו גם התיירות הקהילתי בכללותה-מסייעים לספר על ירוחם היפה.
מעבר לאוכל הטעים ולאירוח החם תוכלו לשמוע את סיפורם של בעלי הבית ולהיפגש מפגש פנים אל פנים עם אנשי ירוחם וסיפורם המרגש ומעורר ההשראה.
כל האירועים שקורים פה, סדנאות וימי כיף, מסלולי טיול חדשים והמוון הפתעות, מוזמנים להתעדכן ולהיות חלק!
