ג'חנון תימני בשבת

שלום, אני אילנה.
במטבח הבייתי שלנו, אני אופה את הג'חנון, הקובנה והקובניות וגם מטגנת את המלוואח, כמו שלימדה אותי אימי, רבקה
אברהם, ז``ל.
את המאפים שלנו אנחנו מוכרים, מיום רביעי והלאה, עם עגבניות מגורדות, ביצים קשות וסחוג ירוק. את המרכיבים לסחוג, מכין וטוחן אבי בעלי (מורה-דרך. מופיע באתר, בפרק ``לחוות``).
הכל אנו עושים באהבה, תוך הקפדה על הניקיון, על טיב המוצרים ואיכות הכלים בהם נארז הכל.
בנוסף, אנחנו מוכרים גם ג'חנון קפוא, לאפייה, ומלוואח קפוא לטיגון, במטבח שלכם.
המשלוחים, בתשלום, יוצאים ליישובים, לאתרי תיירות ולמחנות צה``ל שבסביבה (אפשר איסוף, בחינם).